传菜升降机是从杂物电梯演变而来的。传菜机，顾名思义，用于餐厅、酒店等场所楼层之间的传输，提升效率，节约能源。
一般来说，传菜机可以分为两种，一种是落地式，尺寸和载荷较大，具有超速和超载的安全功能，底部与地面齐平，直接推餐车非常方便。
另一种是窗式，占地面积小，比较小的不到1平方米，效率高，节能，使用只需1.1KW，安装方便，方便用户包装装修。
用途:
传菜机多用于酒店、宾馆、饭店、医院、部队、学校等场所的厨房，多用于楼上楼下输送菜品。人们称之为菜梯，而相关部门指定的名词依然叫杂物电梯，至于杂物电梯，我们再提一下。杂物电梯又称蔬菜电梯、食品电梯、餐梯或多功能杂物电梯，用于8层以下的固定起重机械，禁止人员进入。
随着时代的发展，菜梯已经成为各大酒店的必需品。安全可靠，使用寿命长，舒适灵活，节能环保，是厨房工作人员的终身伴侣。
传菜机特点:
1.体积小:不需要配重，设计成足够的空间来上菜和取菜。
2.效率高:上下同时进行，循环蔬菜输送，一台达到6台传统厢式蔬菜输送电梯。
3.维护量少:军用级零件，设计负载十倍以上，维护量少。
4.非特种设备:不申请安装，不收取特种设备年审费。
5.安装方便:自成框架结构，无需竖井，无需机房，无需强大的土建承载力。
