液压升降货梯的工作原理是利用液压系统将液体压缩，产生一定的压力，通过液压缸来实现货梯的升降。液压升降货梯由电机、油泵、油箱、液压缸、控制阀等组成。当货梯需要升降时，电机带动油泵将液体抽入油箱并推送到液压缸中，从而使货梯实现升降操作。

使用液压升降货梯时需要注意以下事项：

1. 在使用前应进行检查，确保设备无损坏并且所有安全装置都处于正常工作状态。

2. 货物或人员的重量不得超过设备规定的最大承载能力。

3. 在使用中要按照说明书操作，并通过控制阀控制液压缸的运行，避免造成意外伤害。

4. 在设备维护和保养时，应根据制造商提供的指南进行操作，定期检查设备的机械结构、电气系统等部件的正常工作情况。

5. 避免在斜坡、不平整地面或高低落差等可能影响设备运行的地方使用货梯。

6. 定期更换液压油并清洗液压系统，避免污染和漏油现象的发生。

7. 货梯使用过程中应保持平稳，尽量避免急停急启等情况发生。

8. 在紧急情况下，应按照设备上的紧急停止开关或其他安全装置及时切断电源。